Hiszpania jest znana z pysznego jedzenia. Wiele osób nie wie, że w kuchni hiszpańskiej jest coś więcej niż paella. Dzięki turystyce, można znaleźć wiele restauracji serwujących tradycyjne potrawy z całej Hiszpanii. Jeśli wybierasz się w tę stronę, koniecznie spróbuj tych 5 potraw podczas wakacji w Hiszpanii.
Paella
Słowo „paella” pochodzi od łacińskiego słowa „patella”, które oznacza „patelnię”. Jednak w Hiszpanii paella odnosi się do konkretnego dania z ryżu, owoców morza i kurczaka lub mięsa. Paellę znajdziesz w wielu restauracjach; to najbardziej reprezentatywne danie kuchni hiszpańskiej. Najłatwiej znaleźć ją w regionie nadmorskim, zwłaszcza w sąsiednich miastach plażowych. Paella to danie, które można znaleźć we wszystkich restauracjach w Hiszpanii, ale lepiej, jeśli pójdziesz do lokalnego lokalu.
Gazpacho
Gazpacho to zimna zupa pomidorowa, która pochodzi z regionu Andaluzji. Jest to typowa zupa, która często jest podawana jako przystawka. Zupa ta jest najlepiej spożywana latem, ale można ją znaleźć przez cały rok. Gazpacho to prosta zupa, którą przyrządza się z pomidorów, warzyw (takich jak papryka, ogórek i cebula), oleju, soli i wody. Podaje się ją schłodzoną i często dekoruje grzankami i oliwą z oliwek. Danie to jest najlepsze, gdy jest świeże i wykonane ze świeżych składników. Najlepiej jeść ją na lunch lub jako lekką kolację.
Hiszpański omlet z serem
Ten hiszpański omlet bardzo różni się od omletu francuskiego. Jest to danie, które jest bardzo łatwe do wykonania i można je znaleźć wszędzie w Hiszpanii. Robi się go z dużą ilością sera i zazwyczaj podaje z ziemniakami i/lub pomidorami. Ten omlet jest zazwyczaj spożywany na kolację. Robi się go z jajkami, ziemniakami i pomidorami oraz dużą ilością sera. Jest to hiszpańska wersja „jajek i ziemniaków”, ale z pomidorami i dużą ilością sera.
Hiszpański smażony kurczak
Hiszpański smażony kurczak bardzo różni się od swojego amerykańskiego kuzyna. Można znaleźć to danie w wielu restauracjach, a nawet jako pozycję menu w McDonalds w Hiszpanii. Jest to zwykle niedrogie danie i zazwyczaj można je zamówić z frytkami. Hiszpański kurczak smażony to bardzo proste danie: kurczak jest smażony w głębokim oleju, a następnie posypany solą. Jest to danie, które często jest podawane z klinem cytryny i pikantnym sosem zwanym „picante”.
Churros con chocolate
Churros to rodzaj ciastek, które są bardzo popularne w Hiszpanii. Często są spożywane na śniadanie lub jako przekąska, ale mogą być również podawane jako deser. Churros są często jedzone z czekoladą i posypane cukrem. Churros są bardzo łatwe do wykonania i są jednym z najpopularniejszych ciastek w Hiszpanii. Wykonuje się je poprzez smażenie w głębokim tłuszczu rurki z ciasta, która jest zwijana w długi, cienki kształt. Można znaleźć churros w wielu różnych wariantach i smakach, na przykład z czekoladą i mlekiem skondensowanym.
Podsumowanie
Jeśli wybierasz się do Hiszpanii, upewnij się, że spróbujesz tych pięciu potraw podczas wakacji. Paella to danie z ryżu, które robi się z owocami morza, kurczakiem i mięsem. Gazpacho to zimna zupa pomidorowa i bardzo popularne danie w Hiszpanii. Hiszpańskie omlety i smażony kurczak to smażone dania, które są bardzo łatwe do wykonania i można je znaleźć w wielu różnych restauracjach. Churros con chocolate to deser z churros i czekolady, który jest bardzo łatwy do zrobienia.